２月３日は節分でしたね！

節分に食べる太巻きの事を「恵方巻き（えほうまき）」と言います。
今年の歳徳神は【南南東】ですので、そちらに向かって目を閉じて
願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかじりするのが習わしです。

さて、皆様は何を願いながら、まるかじりしましたか？？

調理場でも一人一本ずつまるかじりしましたよ。

結構なボリュームで太巻きだけでお腹が一杯ですね。

節分に限らず毎年恒例の行事を迎えると一年前・二年前を思いだし、
懐かしい気持ちと共に、変わりなく恒例行事を迎えられている事を嬉しく感じます。

私も含め皆様の願い事が叶うといいですね！！