寒くなってまいりました。今日は鍋にしようかと思います。

ふぐかな～？

ぶりしゃぶも捨てがたいな～

牡蠣もいいな～

「おでん」というてもあるぞ！

でもやっぱり蟹にしよう。

そこで蟹を買ってまいりました。
１２月にはいってから蟹が安くなりありがたいかぎりです。

野菜は定番のはくさいと菊菜・椎茸・えのき茸にしました。

蟹は足の食べやすいところばかりを用意しました。
腹の食べにくい部分は調理場に寄付しました。

ちょっとブーイングですね。

鍋はやっぱりあたたまりますね。美味しくいただきました。
最後はやはり雑炊でしめました。

ぞうすいは思ったよりたくさん出来たので、明日の朝食も雑炊にします。

今度はおでんにしようかなと考えてます。
冬はやっぱり鍋がいいですね。