現在、今年度の日本料理フェローシップの実施にむけて、
毎日何度も、フランスとやりとりをしています。

昨年度の参加者であるパスカル・バルボ氏、ジャック・デコレ氏、
そしてセバスチャン・ブラス氏の協力を得ながら、
フランス人シェフたちとの面談を在仏コーディネーターの相原さんが行っています。

昨年度の日本料理フェローシップ、華やかな（？）表舞台のかげで、
当然のことながら、いろいろありました。

が、期間中を通しての大騒ぎが「お金がない！！」でした。

ご存知のように欧米の人たちは、日本人に比べて現金を持ち歩きません。
ご他聞にもれず、来日したフランス人たちも、現金をほとんど持ってきていませんでした。
所持金は数千円程度。

“クレジットカードを持っていれば、世界中どこでも、いつでも現金をおろすことができる♪”が、
今や、世界の都市では常識となりつつあります。

しかし！！１２００年の都、京都は違ったのでした・・・。

来日４日目、「お金がない！銀行に連れて行って～」と懇願する彼らをつれて、
銀行に行ってびっくりしました！

なんと、ＡＴＭが海外発行のクレジットカードに対応していなかったのです。

現金をおろすことができないことを知って、フランス人シェフたちは、
四条烏丸にある銀行のロビーで大騒ぎ。

（「日本の銀行ではクレジットカードが使えないのか？」
「使えるようにする方法はないのか」などなど、
バカでかい声で口々にまくしたてるので、まさに蜂の巣をつついたような騒ぎ！）

シェフたちは、研修にいかなければならないので、
私が３人のシェフたちのクレジットカードを預かり、お金をおろしに行くことになりました。
ところが、海外対応のＡＴＭがどこにあるのかを知るだけで、
３つの銀行と郵便局に聞いてまわらなければならなかったのです。

カード会社の海外発行カード担当窓口に電話しても、
銀行の窓口の人に聞いてもわからないなんて…。

なにが「YOKOSO,JAPAN」や！！って思ってしまいました。

そして、四条河原町から新町までの間にある海外発行カード対応のＡＴＭは、わずかに４ヶ所。
信じられますか？（今は、もう少し増えているのかしらん？？）　

それだけではありません。
やっと見つけた海外対応のＡＴＭでも、フランスの銀行が口座の開示拒否をしているとかなんとかで、
出金できたのはジャック・デコレ氏のカードのみ。

当然のごとく、その結果を聞いて、フランス人シェフたちは、
「どうして？？３週間前、NYでこのカードを使って現金をおろしたよ！」
「出金金額を少なくして試してくれた？」と、大騒ぎ！！！
　
結局、フランス人御一行は、フランスから同行した
コーディネーターの相原さんに多額の借金を重ね、
京都での日程を終えたのでした。
（研修先で、包丁、味噌、杉板などなど大量発注をした、
まではよかったのですが、品物が届き、代金を払う「お金がない！」だったのでした。）

ところが、京都では、半日駆けずりまわってもおろすことができなかった現金を、
フランス人たちは、大阪では、到着１時間後に、手にすることができたのです。
唖然としました。

後で聞くと、外国人にとって、京都に「銀行がない！」のは有名な話だとのこと。

京都の偉い皆様がた！国際観光都市を標榜するのなら、