「この国は物で栄えて、心で滅びまっせー」
清水寺の管長さんがおっしゃったお言葉やと記憶しています。

敗戦後は、食べるモノ、着るモノ、すべてのモノが不足して
モノ、モノ、モノに苦しめられたと、よう聞かされました。
しかし戦後、生き残った人々の不屈の精神で「モノ」を勝ち取った。
我々の、親父たちも、じいさんたちも、実に勤勉によく働いてくれたんやと思います。
そして我が国は、奇跡的とも言うべく再び息を吹き返し「モノ」で栄えだした。
本来なら、こんなにハッピーで、すばらしい話しは何処にもない筈やったんと違います？

そやのに、どうやろ！！

近頃ときたら、どなたも、こなたも、「物」や「金」やて、おもろない事ばっかり言わはる。
そんな事やから、少女といわれる未成年の女性が、バッグだのアクセサリーだのが
欲しいがために援助交際だと！！それ“売春”でんがな！！

こんな話を聞いたことがあります。
生活に困って体を売る売春婦は世界中にいるけれど、
バッグ欲しさに体を売る少女がいる国は、日本という国ぐらいしか無いらしい。

“金持ち天国”　ニッポン万歳！！
この国じゃぁ、カネさえあれば、オンナも酒も美味いメシも自由自在じゃー。

ちょっ、ちょっ、ちょっと待ったー！！
料理界は、まだまだ、そこまで落ちぶれてまへんでー？？？？？
（いやいや本当にプライド高き料理人もお店も沢山あります。）
念のため！！（もちろん前文で出てくる日本女性や少女の話しも、
一部の人々である事はお断りしておきます。）　

料理屋の料理とは、亭主（接待する側）が客をもてなす“心”を
表現するための“モノ”ではないかと思います。

この世は、“モノ”と“心”の両輪で動いてる。
どちらが欠けても世の中うまいこと行きまへん。
我々料理屋も、料理という“モノ”と、もてなしの“心”という両輪を
しっかり走らせな、いかんなぁ。
と、あらためて考えさせられる、本日のぼやきでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　合掌