2007年02月03日
今日は節分!! ◆ 岡庄 岡 豊雄 ◆
旧暦では節分は大晦日なっておりました。
節分とは季節の変わり目の時の事で、立春・立夏・立秋・立冬の前の日でした。
立春が1年の初めでしたから、節分といえば春の節分を指すものになりました。
立春が新年と考えれば、節分は大晦日ですね。
前年の邪気を祓うという意味をこめて、豆まきを行ったりするようになりました。
昔の人は大豆に霊力が宿っていると考え、その豆をまくことで、
福を呼び込めると考えていたみたいですね。
鰯の頭を焼き、ヒイラギの枝に刺し家の入り口に差す風習があります。
これは鰯の頭の臭いで、邪気が家に入るのを防ぐという意味ですね。
節分の日、(巻寿司のまるかぶり)が節分のイベントになったのは、
大阪の船場が発祥のようですね。
それに全国の食品メーカーが便乗して全国に広まったみたいですね。
巻寿司を恵方の方に向かって私語を交えずに丸ごと食べる事により、1年間良い事あるそうです。
(福を巻込む)からで、また、まるごと食べるのは(縁を切らないため)です。
本年は北北西ですよ!
最近では、大豆ではなく、落花生を使う人たちが増えています。
(落ちた豆を食べるなんてきたない)と言う観点からです。
また、家庭によっては豆だけでなく、銀紙で包んだチョコレートをまいたりもするようです。
今日は、豆まきをし、巻き寿司を北北西に向かってまるかぶりします。
投稿者 culin : 2007年02月03日 21:18