2007年01月27日

お酒の話                             銀水 山岸裕明

最近、テキーラを飲みます。

瓶ごと冷凍室で冷やしたテキーラをテキーラシューターという
グラスに入れてストレートでグビッ。
カーーッとお腹から上がってくる刺激、鼻に抜けるテキーラの香り。

そしてチェイサー代わりに飲むビールの炭酸の刺激。
あとは、お酒に身をまかせてハイテンションな会話。

どうです、飲みたくなりませんか?

ちなみにオルメカのシルバーというテキーラが気に入ってます。
だいぶ前にハマった時はサウザのコンメモラチィーヴォばかりだったのですが、
ある方と飲むようになってオルメカばかりになりました。
しかも樽熟成されているゴールドでなくシルバーです。
これで朝まで元気いっぱい!!

ウォッカでも良いのですがグレイグースやヴェルベデールなど
フランス系が飲みやすいと思います。
でも逆に角がとれてスーッと飲めて頼りない時があります。

そんな疲れるお酒は飲みたくないと思っているあなた・・・

あなたにはマイヤーズのようなダークラムがおすすめです。
ロックでチビチビ飲んでもいいし、ヘミングウェイも愛飲した
ライムとミントのさわやかさで飲むモヒートなんかがおすすめです。
気が付くとトローンとした心地よい酔いに身体を支配されているでしょう。

さて残るはジンですが、ジンは一番おなじみのもので、
皆さんそれぞれのこだわりがあると思いますのでなにも申しません。
でもストレートで飲むならタンカレーのNo10が飲み易いように思います。

ワインも焼酎もおいしいですが、たまにはオールドスピリッツたちにも触れてください。

くれぐれも二日酔いには気をつけてください。

そして私は今日もただの酔っ払いになります。

投稿者 culin : 2007年01月27日 19:50